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Pouso Alegre realiza a partir desta quinta-feira (26), o Festival Gastronômico e Cultural do Sul de Minas, que vai até 09 de junho. A programação do evento acontece em LIVES com aulas de culinárias caseiras de pratos tradicionais mineiros e cozinhas-shows dos restaurantes capacitados, além de apresentações musicais.

O tema desta edição é “A Gastronomia da Mantiqueira” e a ideia do Festival é estimular as pessoas a conhecerem e degustarem a gastronomia praticada na Mantiqueira, região reconhecida pela produção de alguns alimentos tipicamente mineiros.

O resultado poderá ser conferido nas LIVES do evento exibidas nos dias 26, 27 e 28 de maio e saboreado até dia 09 de junho nos oito restaurantes participantes (também através de delivery).

As LIVES serão transmitidas no YouTube do Festival (https://www.youtube.com/channel/UCx63KGVVhDEHZJcLR3oByjw ).

O Festival Gastronômico do Sul de Minas é realizado com recursos da Lei de Incentivo à cultura de Minas Gerais e com patrocínio de empresas privadas, Sebrae, Câmara Municipal de Pouso Alegre e Sindipa.

A Câmara de Pouso Alegre apoia o fomento desse festival, mostrando os pratos das famílias tradicionais na TV Câmara e colaborando com a divulgação.

Mais informações nas redes sociais do evento – @festivalgastronomicosuldeminas

Programação:

26 de maio

• LIVE – 19 horas
• Aula Show com Ivone Ferreira Cardoso – Bala de Queijo da Dona Ivone Cardoso.
• Cozinha Show do Restaurante Oficina da Pizza Altaville –  Parmegiana da Oficina.
• Show com Le Guimarães.

27 de maio

LIVE – 19 horas

• Aula Show com Vitor Romero – Biscoito de Polvilho Frito Doce.
• Cozinha Show do Bravo Cervejaria –  Beef Welington com patê de cogumelos e grão de bico, presunto copa com batatas rústicas na páprica picante.
• Show com Le Guimarães.

28 de maio

LIVE – 19 horas

• Aula Show  com Ernestina Costa – Bolachinha de Nata da Tina.
• Cozinha Show do F10 Sport Bar – Medalhão de Tilápia F10.
• Cozinha Show  do Toca do Caboclo – Paella Mineira.
• Show com Le Guimarães.